Springbank 12-year-old Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 2000 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 522 |
| 도수 | 58.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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테이스팅 노트
리필 셰리 캐스크를 홀로 거친 술답게 잔에는 옅은 호박빛이 어린다. 향은 마른 무화과와 호두 껍질의 고소함으로 열리고 그 위를 그을음과 젖은 돌이 덮으며 바다 내음이 사이를 지난다. 2000년에 증류해 열두 해를 채운 이 술은 셰리의 단맛을 요란하지 않게 눌러둔다. 58.3도의 입은 짙은 건포도와 소금기가 맞붙고 감초와 후추가 혀를 누르며 두꺼운 질감으로 흐른다. 여운은 아주 길고 건조하며 호두 속껍질의 쌉쌀함이 남는다.
AI