Springbank 12-year-old Single Cask

카테고리SINGLE MALT
증류소Springbank
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Single Cask
빈티지2003
병입 연도2015
숙성12년
캐스크 타입Port Pipe
캐스크 넘버-
발매 수량696
도수58.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Campbeltown
Springbank 12-year-old  Single Cask
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향미 프로필

스모키
피트
매콤한
해양
오크
달콤한
바닐라
과일향
크리미
건과일
초콜릿
허브
꽃향
견과류
시트러스

테이스팅 노트

색상

gold (not awfully pink!)

air 아로마 (코)

strangeness and uncertainties. Bitter oranges and shoe polish, chocolate, cranberries, copper coins, floorcloth, cracked pepper, gunpowder… Strange… With water: leather, horse saddle, green pepper, dried porcinis, smoked cheese…

restaurant 맛 (팔레트)

works for a few seconds, but becomes bizarrely peppery. Some kind of Burmese spice mix plus stewed strawberries and raspberries. It’s not totally terrible, but I find it a little dissonant and disjointed. With water: rather better, thanks to many bitter oranges, but this peppery background is really bizarre. Some kind of lemon contentrate

timer 피니시

long, leathery. English lemon marmalade, an acquired taste

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