Springbank 11-year-old

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카테고리SINGLE MALT
증류소Springbank
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지2007
병입 연도2018
숙성11년
캐스크 타입Refill Port Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량276
도수51.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Campbeltown
Springbank 11-year-old
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리필 포트 호그스헤드가 남긴 옅은 살구빛이 잔에 은은하게 감돈다. 향은 붉은 베리와 마른 장미에서 출발하지만 곧 스프링뱅크의 그을음과 젖은 돌이 그 위를 덮는다. 2007년 증류해 열한 해를 보낸 이 술은 포트 와인의 단맛과 캠벨타운의 짠 기운을 한 잔에 나란히 둔다. 입에서는 51.6도의 힘을 타고 크랜베리의 신맛과 소금기, 감초가 부딪치고 후추가 뒤를 받친다. 여운은 길고 건조하며 붉은 과실의 잔향이 재 위에 옅게 남는다.

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