Dailuaine 1996 Stm Cask Selection No. 11
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | The Stillman's (Stm) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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버번 캐스크에서 16년을 보낸 숙성이, 묵직한 질감으로 알려진 다일루안의 1996년 빈티지를 부드럽게 다듬었다. 코에서는 잘 익은 사과와 바닐라, 꿀이 스페이사이드답게 산뜻하게 올라온다. 입에서는 52.4도의 힘 위로 보리 엿과 시트러스, 가벼운 오크 스파이스가 매끄럽게 흐른다. 색은 맑은 황금빛이고, 여운에는 곡물 단맛과 옅은 향신료가 잔잔히 잠긴다.
AI