Dailuaine 1997 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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연한 호박이 황금빛으로 잔의 가장자리에 머문다. 다일루언 1997 빈티지 19년은 시그너토리의 언칠필터드 컬렉션이 호그스헤드에서 길어 올린 보틀링이며, 향에서는 잘 익은 사과와 마른 곡물, 흰꽃, 옅은 바닐라가 차례로 떠오른다. 46도의 절제된 도수는 입안에서 다일루언 특유의 깔끔한 곡물 베이스와 잘 익은 배의 단맛, 미네랄리티, 옅은 시트러스의 결을 또렷하게 풀어놓으며 스피사이드 위스키의 정직한 면모를 보여준다. 끝은 마른 풀잎의 산뜻함이 짧고 깨끗하게 사그라든다.
AI