Dailuaine 1983 MoM Single Cask Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | Master of Malt (MoM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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리필 셰리 호그스헤드에서 이십칠 년을 보낸 긴 숙성이 이 다일루안을 깊고 둥글게 익혔다. 1983년 스페이사이드에서 증류된 원액이 셰리 나무의 은은한 단맛을 오래 머금었다. 향에서는 잘 익은 자두와 호두, 옅은 가죽이 깊게 피어오른다. 입에서는 마른 과일과 흑설탕의 단맛이 53.6도를 타고 둥글게 번진다. 오랜 리필 숙성이 거친 풍미를 깎아 우아함을 남겼다. 여운은 말린 과일과 오크 향신료가 깊게 이어진다.
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