Dailuaine 2011 ElD The Single Malts of Scotland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | Elixir Distillers (ElD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 셰리 버트가 안긴 건포도와 다크초콜릿, 데일류안 특유의 묵직한 몰트가 먼저 두드러진다. 스페이사이드 데일류안의 2011 빈티지답게 팰럿은 잘 익은 검은 과일과 토피, 가벼운 가죽이 어우러지며 58.9도의 도수가 단단한 구조감을 받친다. 두꺼운 질감으로 알려진 데일류안에 셰리 우드의 진한 단맛이 더해져 무게가 또렷하고, 엘릭서 디스틸러스 보틀링다운 자연스러운 표현이 인상적이다. 피니시는 건과일과 마른 셰리가 길게 발전한다.
AI