Dailuaine 1983 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
달콤한
바닐라
꿀
오크
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서 가장 먼저 드러나는 것은 다일루안 1983이 28년 세월에 응축한 깊은 몰트다. 리필 호그스헤드 장기 숙성답게 마른 무화과와 오렌지 마멀레이드, 밀랍 향이 겹겹이 발전한다. 팰럿은 50도에서 꿀에 절인 견과류와 잘 익은 사과, 은은한 향신료가 균형 있게 이어진다. 오래된 스페이사이드다운 왁스 질감이 입안을 매끄럽게 감싼다. 피니시는 길게 이어지며 마른 오크와 다크 토피, 옅은 담뱃잎의 여운이 남는다. 더글라스 레잉 올드 몰트 캐스크의 노숙 보틀링이다.
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