Dailuaine 1971 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1971 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 가볍게 돌리면 1971년 데일유인의 짙은 호박빛이 잔 벽을 따라 천천히 미끄러진다. 코끝에 가져가면 리필 호그스헤드 35년이 빚어낸 잘 익은 사과와 마른 풀, 옅은 백단 향이 차례로 다가온다. 한 모금을 머금으면 45.6도의 부드러운 풍미가 입천장을 적시며 꿀과 시나몬, 옅은 가죽을 풀어놓는다. 삼키면 옛 데일유인 특유의 정갈한 잔향이 깊게 머문다.
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