Dailuaine 1997 C&S Dram Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | C&S Dram Collection (C&S) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양
테이스팅 노트
잔을 손안에서 굴리면 옅은 금빛이 잔 벽을 기름지게 타고 흘러내린다. 코를 코끝에 가져가면 다일루안다운 진한 몰트 향과 왁스, 잘 익은 과일이 호그스헤드의 바닐라와 겹쳐 올라온다. 잔에 코를 가까이 대면 볶은 견과류와 옅은 시트러스 향이 더해지고 기름진 빛이 잔 벽을 천천히 타고 내린다. 한 모금 머금으면 56.6도의 힘찬 질감 위로 꿀과 보리 사탕, 마른 오크의 향신료가 차례로 번진다. 삼키고 나면 17년 스페이사이드 몰트다운 매끈한 여운이 견과류와 밀랍의 향을 남기며 높은 도수의 온기를 싣고 중간보다 길게 이어진다.
AI