Dailuaine 2011 BNSp A Cask Noir Production
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | Brave New Spirits (BNSp) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
크리미
과일향
건과일
꿀
시트러스
꽃향
매콤한
견과류
스모키
초콜릿
허브
해양
피트
테이스팅 노트
맑은 황금빛이 잔에 은은하게 감돈다. 다일루안이 2011년을 담아 퍼스트필 버번 호그스헤드에서 12년을 보낸 이 위스키는 코끝에서 바닐라와 꿀, 잘 익은 사과 향을 먼저 풀어놓는다. 잔을 오래 두면 옅은 크림과 마른 보리, 은은한 감귤 향이 그 위로 겹친다. 다시 향을 맡으면 갓 구운 빵과 옅은 코코넛 내음이 또렷해진다. 56.4도의 도수로 입안에서는 스파이시한 후추와 감귤, 오크의 달큰함이 고르게 흐른다. 한 모금을 더 삼키면 바닐라의 단맛이 두껍게 번진다. 여운은 바닐라와 마른 나무의 온기가 부드럽게 이어지며 깊게 머문다.
AI