Dailuaine 2011 BNSp A Cask Noir Production
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | Brave New Spirits (BNSp) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | 1. Fill Oloroso Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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스페이강 지류 카론 인근에 숨은 다일루안은 묵직하고 진한 셰리 스타일로 블렌더들이 아끼는 증류소다. 잔에는 짙은 호박빛이 감돈다. 퍼스트필 올로로소 셰리 호그스헤드에서 11년을 보낸 2011 빈티지는 건포도와 다크 초콜릿, 가죽의 향을 진하게 끌어올린다. 50.9도의 입안은 무화과와 향신료, 셰리의 단맛으로 묵직하게 입을 채운다. 여운은 말린 과일과 오크의 쌉쌀함을 길게 남기며 잦아든다.
AI