Dailuaine 2011 AtMy Clan Grammont
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dailuaine |
| 병입자 | Arranthony Moray (AtMy) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Diamond Rum Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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테이스팅 노트
스페이사이드 카론 인근 다일루이네의 부드러운 강가 풍토가 2011 빈티지 12년에 또렷이 깃들었다. 잔에는 옅은 호박빛이 가볍게 흐른다. 향은 다이아몬드 럼 피니시가 빚어낸 잘 익은 바나나와 캐러멜, 가벼운 시트러스가 또렷이 깃들어 있다. 입에서는 메이플 시럽과 캔디드 파인애플, 시나몬이 두꺼운 질감으로 흐르며 52.8도가 분명한 윤곽을 그린다. 가벼운 가죽과 오크 스파이스의 잔향이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
we’re back to the polish we found previously, then some bruised apples, and it’s all simple and spot-on. With water: a bit of fresh wood comes out here
restaurant 맛 (팔레트)
same high level as its cousin from Scyfion, though a touch more rustic, much like Tennessee itself (right). Citrus more present. With water: still close to the last one, just that bit more rough-hewn again. In short, it depends on which worked better for you, the Calvados or the Dickel. Please don’t ask me to pick sides…
timer 피니시
fairly long, more herbal and spicier