Port Ellen 1982 WS Great Cask Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Whiskysite.nl (WS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Puncheon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 가까이 하면 절제된 피트 연기와 바다 소금, 말린 과일 향이 명확하게 드러난다. 1983년 폐쇄된 전설적 증류소 포트 엘렌이 리필 셰리 펀천에서 28년을 보낸 희소한 보틀링답게 향은 깊고 복합적이다. 57.5도의 도수가 입안을 단단하게 채우며 훈연과 건포도, 미네랄의 풍미가 또렷하게 이어진다. 셰리 캐스크와 오랜 숙성이 피트와 어우러져 중반의 구조를 단단하게 잡는다. 피니시는 재와 소금기, 말린 과일이 길게 발전한다. 사라진 포트 엘렌의 원숙한 피트 성격을 보여주는 한 잔이다.
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