Port Ellen 1982 W-F
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Whisky-Fässle (W-F) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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침묵으로 사라진 아일라 포트 엘렌의 1982년 빈티지가 셰리 캐스크에서 27년을 보낸 흔적이 잔 안의 깊은 호박빛으로 비친다. 향에서는 마른 해초와 짠 피트, 흑설탕 토피의 결이 차례로 코끝에 닿는다. 입에서는 훈제 견과와 가죽, 짙은 건과일 단맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 57.3도의 도수는 시간의 무게에 가려져 있다. 여운에는 바닷바람과 오래된 약초의 쓴맛이 길게 이어지며 사라진 증류소의 자취를 남긴다.
AI