Port Ellen 1978 TI Handwritten Label
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Thosop Import (TI) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향의 도입은 폐쇄된 포트 엘렌 특유의 절제된 피트 연기와 짭조름한 미네랄이 주도한다. 1978년 증류한 리필 셰리 버트답게 27년 숙성에서 부드러운 훈연과 마른 과일, 왁스가 발전한다. 55.7도의 도수에서 입은 옅은 연기와 보리 단맛, 미네랄이 균형을 이룬다. 피니시는 훈연과 바다 향으로 길게 남는다. 전설로 남은 증류소다운 정제된 구조감이 또렷하다.
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