Port Ellen 1982 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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오래된 황금빛이 잔 속에 그윽하게 잠긴다. 1982년 빈티지의 포트 엘렌은 1983년 문을 닫은 전설적 증류소의 유산으로, 25년의 세월에 다듬어진 피트 연기 위로 레몬과 왁스, 바다 내음을 깊게 풀어낸다. 57도의 입질은 강건하면서도 우아하여 훈연한 단맛과 미네랄, 약초의 풍미가 또렷이 흐른다. 닿기 어려운 옛 아일라의 품격이 이 보틀링에 깃들어 있고, 여운에는 잔잔한 연기와 짭조름한 광물성이 오래도록 잠겨 있다.
AI