Port Ellen 1980 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 1996 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Oak Wood |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 50 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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옅은 황금빛이 잔 안에서 맑게 빛난다. 1980년에 증류해 16년을 보낸 뒤 1996년 병입된 포트 엘렌은 이제는 전설이 된 아일라 증류소답게 마른 풀과 레몬, 그리고 절제된 해변의 훈연을 또렷하게 건넨다. 59도의 도수가 입안에서는 보리 단맛과 소금기, 옅은 약재 향으로 단단하게 펼쳐진다. 사라진 증류소의 미네랄 같은 피트와 시트러스의 여운이 오래 이어지며 길고 진중하게 남는다.
AI