Port Ellen 1978 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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오크 캐스크에서 23년을 보낸 긴 숙성이 전설로 남은 폐쇄 증류소 포트엘렌의 우아한 피트를 한층 부드럽게 무르익혔다. 마른 풀과 레몬, 바닷내음 어린 옅은 연기가 먼저 또렷하게 피어오른다. 입에서는 왁스와 시트러스, 그을린 보리가 매끈하게 번지며 57.6도의 힘이 단단히 받친다. 짙은 황금빛 너머로 미네랄과 마른 피트의 여운이 길고 우아하게 이어진다.
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