Port Ellen 1978 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 코끝으로 가져가면 이제는 전설이 된 포트엘런다운 미네랄 섞인 연기와 레몬, 바다 내음이 단숨에 번진다. 잔을 흔들면 23년의 세월이 거친 피트를 다듬어 왁스 같은 결과 짭조름함이 드러난다. 한 모금 머금으면 56.5도의 힘이 혀를 타고 번지며 재와 소금, 마른 과일이 함께 밀려든다. 천천히 삼키면 광물 같은 훈연과 은은한 단맛이 가슴 깊이 오래 남는다.
AI