Port Ellen 1976 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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오래 묵은 황금빛이 잔 속에서 은은히 빛을 머금는다. 전설이 된 포트 엘렌의 1976년 빈티지는, 23년의 시간이 거친 피트를 다듬어 매캐한 연기 아래 잘 익은 과일과 바다 소금, 왁스 향을 우아하게 감춰 둔다. 한 모금 머금으면 훈제 향과 시트러스, 미네랄의 짠기가 차례로 드러나고, 55.6도의 힘이 또렷한 구조를 세운다. 사라진 증류소가 남긴 깊이답게 정제된 훈연과 과일의 균형이 빼어나며 매캐하면서도 고요한 여운이 길게 이어진다.
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