Port Ellen 1981 Ses
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Sestante (Ses) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
해양
스모키
피트
오크
달콤한
바닐라
과일향
건과일
꿀
시트러스
크리미
매콤한
꽃향
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
오랜 세월의 흔적이 밴 옅은 황금빛이 잔 속에 잔잔히 잠겨 있다. 전설이 된 아일라 포트 엘렌이 1981년 빚어 십구 년을 채운 원액을 2000년 40도로 병입했다. 향에서는 묵은 피트 연기와 바닷소금, 옅은 시트러스가 우아하게 피어오른다. 한 모금에는 마른 과일과 꿀의 단맛 위로 잔잔한 훈연이 흐른다. 오랜 숙성이 거친 연기를 비단처럼 다듬어 깊이만 남겼다. 여운은 옅은 피트와 소금기, 마른 오크가 우아하게 이어진다.
AI