Port Ellen 28-year-old OB Limited Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Old Bothwell (OB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈를 여는 것은 포트 엘렌 특유의 정제된 토탄 연기와 잘 익은 과일, 옅은 미네랄 향이다. 전설적인 폐쇄 증류소의 28년 숙성 원액은 51도에서 오랜 세월에 둥글어진 묵직하고 정제된 훈연을 분명하게 보여준다. 팰럿은 그을린 시트러스와 꿀, 소금으로 발전하며 장기 숙성이 빚은 매끄러운 질감이 중심을 잡는다. 피니시는 옅은 재와 마른 과일이 길게 이어진다. 사라진 아일라 증류소의 구조감이 인상적인 희소한 보틀링이다.
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