Port Ellen 1983 NCS
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Norse Cask Selection (NCS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈에서는 1983 빈티지 포트 엘렌의 셰리 호그스헤드가 입힌 묵은 피트 스모크, 가죽, 짭조름한 바닷바람, 자두 잼 향이 가장 먼저 두드러진다. 잔에 공기를 더하면 흑설탕과 약초 노트가 발전한다. 팰럿은 52.5도 도수 위에 훈제 가죽, 자두 잼, 다크 토피가 명확하게 드러나며 24년 숙성과 셰리·피트의 균형이 단단하다. 피니시는 짠 재와 가죽 톤이 길게 이어진다. 폐증류소 포트 엘렌의 셰리드 캐릭터가 분석적으로 또렷한 24년 보틀링이다.
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