Port Ellen 1983 MT Oldtimer Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Monnier Trading (MT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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옅은 황금빛이 잔 안에 맑게 어린다. 전설이 된 포트 엘렌이 1983년에 빚어 23년을 보낸 이 위스키는 마른 토탄 연기와 바닷소금, 레몬의 향을 켜켜이 피워 올린다. 그 아래로 버번 캐스크가 더한 바닐라와 그을린 보리의 단맛이 깔린다. 55.2도의 도수가 한 모금마다 재와 후추, 기름진 질감을 또렷하게 펼친다. 폐쇄된 증류소만이 남긴 우아한 훈연이 인상적이다. 여운에는 연기와 소금기가 길고 깊게 이어진다.
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