Port Ellen 1979 McC Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Mackillop's Choice (McC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 33년 |
| 캐스크 타입 | Ex-bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
오크
해양
바닐라
달콤한
과일향
크리미
꿀
건과일
매콤한
견과류
허브
시트러스
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 천천히 흔들면 33년을 보낸 맑은 황금빛이 잔 벽을 타고 곱게 미끄러진다. 코끝으로 가져가면 지금은 사라진 포트 엘렌다운 은은한 토탄 연기 위로 레몬과 밀랍, 짭조름한 바다 내음이 솟는다. 한 모금을 머금으면 43도의 부드러운 질감에 옅은 훈연과 꿀, 미네랄이 곱게 번진다. 삼킨 뒤에는 잔잔한 피트와 소금기가 혀끝에 길게 이어진다.
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