Port Ellen 1982 JY The John Milroy Selection
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | John Milroy (JY) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

클릭하여 확대
향미 프로필
해양
스모키
오크
바닐라
달콤한
피트
과일향
꿀
크리미
매콤한
시트러스
건과일
견과류
허브
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 폐쇄 증류소 포트 엘렌답게 정제된 피트 연기와 셰리 버트의 건과일 향이 명확하게 드러난다. 1982년 빈티지에 24년을 더한 시간이 훈연을 깊고 우아하게 다듬어 놓았다. 입에서는 56.8도의 도수 안에서 그을음과 무화과, 짭짤한 미네랄이 단단한 구조감으로 발전하고, 셰리의 단맛과 아일라의 연기가 팽팽하게 맞물린다. 피니시는 훈연과 말린 과일이 길게 이어지며 사라진 명가의 균형을 보여준다.
AI