Port Ellen 1982 JB Best Casks of Scotland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Jean Boyer (JB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 천천히 돌리면 깊은 호박빛이 잔 벽을 따라 느리게 흐른다. 코를 가까이 대면 전설적인 포트 엘렌다운 은은한 훈연과 마른 셰리의 건포도, 짭조름한 바다 향이 어우러져 올라온다. 한 모금 머금으면 25년 숙성한 퍼스트필 셰리의 매끈한 질감이 혀를 감싸고 43도의 차분한 도수가 그을린 과실과 미네랄을 드러낸다. 삼키고 나면 옅은 연기와 셰리 단맛이 길게 이어진다.
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