Port Ellen 1982 JW Old Train Line
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Jack Wiebers Whisky World (JW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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노즈에서는 1982년 포트 엘렌이 셰리 캐스크에서 20년의 시간을 거치며 도달한 짙은 훈제, 잘 익은 자두, 짭조름한 미네랄의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿은 61.2도의 캐스크 스트렝스에서 폐쇄된 아일라 증류소 포트 엘렌 특유의 응축된 피트와 셰리의 마른 단맛이 균형 있게 발전한다. 잎담배의 비터와 검은 후추의 스파이스가 명확하게 드러나며 구조감이 단단하게 잡혀 있다. 잭 위버스의 올드 트레인 라인이 잡아낸 1982년 포트 엘렌의 응축된 본성이 또렷이 깃들어 있다.
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