Port Ellen 1982 HL Old & Rare - A Platinum Selection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Port Ellen
병입자Hunter Laing (HL)
병입자 시리즈-
빈티지1982
병입 연도2013
숙성30년
캐스크 타입Refill Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수53.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Port Ellen 1982 HL  Old & Rare - A Platinum Selection
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향미 프로필

스모키
피트
해양
오크
바닐라
달콤한
매콤한
과일향
크리미
시트러스
꽃향
허브
건과일
견과류
초콜릿

테이스팅 노트

노즈에서는 1982년 포트 엘렌의 절제된 피트 연기와 미네랄이 30년 숙성을 거쳐 또렷하게 두드러진다. 리필 버트에서 온 만큼 마른 풀과 레몬, 옅은 왁스가 명확하게 발전한다. 53도의 입질에서는 짭조름한 바닷내음과 시트러스, 부드러운 훈연이 균형 있게 깔린다. 시간이 흐를수록 미네랄과 그을음의 결이 깊이를 더한다. 폐쇄 증류소다운 우아한 구조감이 단단하며, 피니시는 재 같은 스모크와 미네랄이 길고 깊게 남는다.

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