Port Ellen 1982 HL Eidolon - Release 03
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 40년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
해양
달콤한
바닐라
과일향
매콤한
오크
꿀
크리미
시트러스
초콜릿
꽃향
허브
건과일
견과류
테이스팅 노트
아일라 남부 포트 엘렌 항구의 짭조름한 바닷바람과 짙은 피트가 1982년 스피릿의 40년 숙성에 또렷이 깃든다. 잔에는 진한 호박빛이 잔잔히 잠긴다. 향에서는 짭조름한 연기와 마른 미역, 옅은 시트러스가 또렷이 드러난다. 입을 채우는 60.2도의 두꺼운 질감이 입천장을 묵직하게 덮으며 훈제 베이컨과 흰 후추, 미네랄이 깊게 머문다. 여운은 바다 소금과 옅은 피트가 길게 이어진다.
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