Port Ellen 1978 HL Old & Rare - A Platinum Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 흔들어 향을 깨운 뒤 코를 대면 전설로 남은 폐쇄 증류소 포트 엘렌 1978 특유의 옅은 피트 연기와 바닷내, 왁스 향이 차곡차곡 올라온다. 35년 숙성이 그 거친 연기를 우아하게 다듬었다. 한 모금 머금으면 56.5도의 술이 레몬과 미네랄, 훈연을 섬세하게 굴린다. 삼킨 뒤 사라진 아일라 명가의 짠 연기가 길게 맴돈다.
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