Port Ellen 1979 GM Spirit of Scotland
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | - |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | - |
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향미 프로필
해양
스모키
피트
오크
달콤한
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과일향
바닐라
크리미
매콤한
허브
건과일
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
색상
deep amber
air 아로마 (코)
a superb balance, with lots of sherry and Port Ellen’s usual peat and new tyre aromas that do mix perfectly well here. Notes of cooked strawberries, all sorts of dried fruits, raisins and a big smoky blast – of the subtle kind, if that’s possible. A great surprise
restaurant 맛 (팔레트)
creamy, oily, smoky and sherried. Again a perfect balance even if it’s not overly complex. Quite fresh and clean, with very little ‘burnt’ notes. Long finish, with something slightly metallic and ‘stony’ – in a very nice way. No monster but a very good sherried Port Ellen, perfectly balanced and extremely enjoyable. 90 points . Port Ellen 1969 (40%, G&M Connoisseur’s Choice old brown label, ca 1985)
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