Port Ellen 1977 GM The Van Gogh Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1977 |
| 병입 연도 | 1993 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Wood |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 코끝에 가져가면 1977년에 증류해 셰리 우드에서 16년만 숙성한 고든 앤 맥페일 반 고흐 컬렉션 포트 엘런의 짙은 호박빛이 풍기는 옛 아일라 향이 가장 먼저 인사한다. 사라진 명가답게 잘 익은 페놀과 짭조름한 바닷바람, 셰리의 건포도가 또렷이 깃들어 있다. 한 모금을 머금으면 40도가 부드럽게 입천장을 덮으며 토탄 훈연과 무화과가 굴러간다. 삼키고 나면 70년대 포트 엘런다운 묵직한 훈연이 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
deep amber
air 아로마 (코)
a superb balance, with lots of sherry and Port Ellen’s usual peat and new tyre aromas that do mix perfectly well here. Notes of cooked strawberries, all sorts of dried fruits, raisins and a big smoky blast – of the subtle kind, if that’s possible. A great surprise
restaurant 맛 (팔레트)
creamy, oily, smoky and sherried. Again a perfect balance even if it’s not overly complex. Quite fresh and clean, with very little ‘burnt’ notes. Long finish, with something slightly metallic and ‘stony’ – in a very nice way. No monster but a very good sherried Port Ellen, perfectly balanced and extremely enjoyable. 90 points . Port Ellen 1969 (40%, G&M Connoisseur’s Choice old brown label, ca 1985)