Port Ellen 1970 GM
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1970 |
| 병입 연도 | 1987 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
피트
스모키
해양
달콤한
꿀
매콤한
과일향
크리미
바닐라
건과일
꽃향
오크
견과류
시트러스
허브
초콜릿
테이스팅 노트
노즈에서는 1970년 빈티지 포트엘렌 특유의 정제된 페놀과 해풍 미네랄 향이 가장 먼저 두드러진다. 19년 숙성과 1987년 고든앤맥페일 보틀링이 만들어낸 절제된 캐릭터가 명확하게 드러나고 40 도수의 자연 감산에도 향의 윤곽이 또렷하다. 팰럿에서는 옅은 약품과 따뜻한 가죽, 마른 풀이 순차적으로 발전하며 사일런트 디스틸러리가 된 후기 70년대 포트엘렌 특유의 정직한 구조감이 단단하다. 피트 캐릭터의 직선적 골격이 미들 팰럿 중심축을 단단히 잡는다. 아일라 특유의 해풍 미네랄 결이 후반부 잔향의 정체성을 만든다. 피니시는 중간 길이로 미네랄이 깔끔하다.
AI