Port Ellen 1970 GM Connoisseurs Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1970 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
해양
스모키
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피트
바닐라
과일향
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매콤한
건과일
크리미
달콤한
꽃향
견과류
초콜릿
허브
시트러스
테이스팅 노트
옅은 황금빛이 잔에 맑게 고인다. 1970년을 증류한 포트 엘렌은 이미 전설이 된 아일라 증류소의 귀한 흔적이다. 첫 향은 갯바위의 짠 내음과 레몬, 세월에 다듬어진 부드러운 훈연이 은은하게 피어오른다. 40도의 단정한 입맛에는 소금기와 마른 보리, 옅은 약품 같은 페놀이 또렷이 깃들어 있고 시트러스가 받친다. 여운은 차가운 재와 소금, 마른 오크를 잔잔히 남기며 천천히 식어간다. 사라진 포트 엘렌의 절제된 피트가 귀하게 흐른다.
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