Port Ellen 1980 FC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | First Cask (FC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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옅은 황금빛이 잔 속에 맑게 잠겨 있다. 1980년에 증류한 이 포트엘렌은 지금은 사라진 아일라 증류소의 전설적인 원액답게 절제된 연기를 먼저 내민다. 향은 모닥불 재와 레몬, 바다 소금기가 겹쳐지며 차가운 해안의 결을 풍긴다. 한 모금 머금으면 옅은 훈연과 꿀, 흰 후추가 46도의 차분한 도수 위로 매끈하게 퍼진다. 우아하게 다듬어진 연기가 끝까지 이어지고, 여운에는 잔잔한 스모크와 짠기가 길게 머문다.
AI