Port Ellen 1983 DL The Old Malt Cask - Advanced Sample
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 200 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
달콤한
오크
건과일
크리미
해양
바닐라
과일향
꽃향
매콤한
꿀
허브
시트러스
견과류
초콜릿
테이스팅 노트
리필 호그스헤드에서 26년이라는 긴 시간을 보낸 흔적이 이 위스키의 결을 결정한다. 코에는 잦아든 피트 연기와 밀랍, 마른 해초의 짭조름함이 층층이 피어오르고 시트러스가 은은히 곁든다. 입안에서는 그을린 오크와 바닷소금, 백후추가 정제된 균형으로 흐른다. 지금은 문을 닫은 포트 엘렌의 1983년 증류액을 더글라스 랭이 50도로 병입했다. 여운은 옅은 훈연과 미네랄이 우아하게 길다.
AI