Port Ellen 1983 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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코끝에는 지금은 문을 닫은 포트 엘렌 1983의 절제된 피트 훈연과 시트러스가 먼저 걸린다. 리필 호그스헤드 22년 숙성답게 나무의 개입은 부드럽고 마른 풀과 왁스, 옅은 소금기가 겹쳐 발전한다. 팰럿은 50도의 힘을 실어 은은한 재와 레몬, 미네랄감이 균형 있게 흐르며 구조가 또렷하다. 사라진 아일라 증류소다운 섬세한 훈연이 세월의 깊이를 드러낸다. 피니시는 길게 이어지며 마른 스모크와 소금기, 시트러스 껍질의 여운이 남는다. 더글라스 레잉 올드 몰트 캐스크의 희귀한 포트 엘렌이다.
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