Port Ellen 1983 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 호그스헤드에서 23년을 보낸 시간이 1983년 빈티지 포트 엘렌의 마지막 가동기 캐릭터로 드러난다. 더글라스 레잉의 올드 앤 레어 플래티넘 셀렉션이 2009년 병입한 이 단일 캐스크는 폐쇄된 아일라 전설의 한 통이다. 노즈에는 옅은 모닥불재와 바다 소금, 마른 시트러스가 풀려난다. 입에서는 훈제 가죽과 미네랄, 노란 꿀이 54.9퍼센트에 실려 흐른다. 짙은 황금빛이 잔에 비치고 절제된 피트 향이 여운에 깊게 머문다.
AI