Port Ellen 1983 DL The Old Malt Cask - The Final Vintage
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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옅은 황금빛이 잔에 맑게 어리는 포트 엘런 1983은 이제 전설이 된 아일라 증류소의 마지막 빈티지를 담았다. 24년의 숙성이 빚어낸 향은 잔잔한 이탄 연기와 레몬, 바닷내음과 밀랍으로 섬세하게 피어난다. 57.7도의 힘이 입에서는 훈연한 꿀과 미네랄, 옅은 후추로 또렷하게 번진다. 더글라스 랭이 병입한 이 보틀링은 사라진 명가의 우아한 피트를 증언한다. 여운에는 연기와 짭조름한 소금기가 길게 남는다.
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