Port Ellen 1983 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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리필 버트에서 27년을 보낸 긴 세월이 이 포트 엘런 1983에 전설적인 원숙함을 새겨 넣었다. 오랜 캐스크의 흔적 위로 옅어진 피트와 왁스, 레몬과 바닷내음의 향이 섬세하게 겹쳐 열린다. 50도의 단단한 몸집이 혀를 채우며 재와 소금, 밀랍과 시트러스의 풍미를 밀어 올린다. 문 닫은 아일라 증류소다운 우아하게 가라앉은 스모크와 미네랄의 여운이 길고 깊게 이어지며 끝난다.
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