Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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아일라의 거센 바닷바람과 짭조름한 습기가 이제는 사라진 포트 엘렌 증류소의 전설적 성격을 오래 지켜 왔다. 1982년을 증류해 리필 캐스크에서 26년을 보낸 뒤 더글러스 랭이 병입한 이 보틀링은 옅은 황금빛을 잔에 드리운다. 코끝에는 은은한 피트 연기와 왁스, 레몬 껍질과 바닷소금의 향이 절제되어 감돈다. 50도의 도수가 미네랄과 마른 풀, 옅은 훈연을 매끄럽게 실어 나르고, 고요한 왁스의 감촉이 오랜 숙성을 증언하며, 여운에는 소금기와 잔잔한 피트가 길게 이어지며 섬의 기후를 되새기게 한다.
AI