Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 코끝에 가져가면 문을 닫은 포트 엘런 특유의 재와 마른 이탄 연기가 가장 먼저 손짓한다. 잔을 돌려 향을 열면 24년 세월이 다듬은 왁스와 감귤, 옅은 바다 소금기가 차례로 드러난다. 한 모금 머금으면 50도의 단단한 질감 위로 훈연과 레몬, 미네랄이 서로를 붙든다. 1982년 증류된 리필 캐스크의 절제된 오크 덕에, 삼킨 뒤에도 잿빛 연기가 혀끝에 오래 걸린다.
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