Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
바닐라
달콤한
해양
오크
과일향
꿀
크리미
시트러스
건과일
매콤한
허브
꽃향
초콜릿
견과류
테이스팅 노트
리필 캐스크에서 21년을 보낸 긴 숙성이 전설적인 포트 엘렌의 1982년 빈티지를 한층 우아하게 다듬었다. 향은 옅은 훈연과 레몬, 밀랍, 바다 소금기가 겹겹이 풀리고, 입에서는 50도가 부드러운 피트와 꿀, 미네랄로 흐른다. 폐쇄된 아일라 증류소다운 절제된 연기가 오랜 숙성으로 한결 섬세해졌다. 옅은 황금빛 잔 안에서 짭조름한 여운이 길게 이어진다.
AI