Port Ellen 1982 DL Old & Rare - The Platinum Selection
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
달콤한
오크
바닐라
해양
크리미
과일향
매콤한
건과일
꿀
꽃향
견과류
허브
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
리필 호그스헤드가 29년의 긴 숙성 동안 이미 전설이 된 포트 엘렌의 피트 스피릿을 천천히 다듬었다. 향은 그을린 장작과 요오드, 마른 시트러스가 포트 엘렌 특유의 절제된 결로 솟는다. 55.7도의 입안에서는 훈제 소금과 레몬 껍질, 광물 같은 짠맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 긴 숙성이 재의 거친 결을 우아하게 가다듬는다. 옅은 황금빛 뒤로 여운은 잿빛 스모크와 마른 시트러스가 길게 남는다.
AI