Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
오크
바닐라
해양
달콤한
매콤한
꿀
크리미
과일향
건과일
견과류
시트러스
허브
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 포트 엘런 특유의 옅어진 훈연과 함께 바다 내음 시트러스 왁스 노트가 명확하게 드러난다. 입에서는 50도로 균형 있게 열리며 은은한 피트와 잘 익은 과일 미네랄이 또렷이 드러나며 발전한다. 1982년 증류해 26년을 채운 더글러스 레잉 올드 몰트 캐스크로 폐쇄된 전설적 아일라 증류소의 원숙한 구조가 명확하다. 여운은 옅은 훈연과 소금기가 길게 남는다.
AI