Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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리필 캐스크에서 21년을 보낸 숙성이 전설적인 포트 엘렌의 연기를 한결 우아하게 가다듬는다. 1983년 폐쇄된 아일라 증류소답게 이 1982년 증류액은 식은 재와 갯내, 옅은 약품 향을 절제된 손길로 풀어낸다. 50도의 균형 잡힌 도수 위로 입에서는 훈제향과 레몬, 미네랄의 짭조름함이 단단하게 맞물린다. 옅은 황금빛 잔 끝으로 사라진 증류소의 연기가 길게 이어지며 포트 엘렌의 신화를 또렷이 전한다.
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