Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈에서는 전설적인 포트 엘렌 특유의 마른 피트와 훈연, 옅은 왁스 향이 먼저 두드러진다. 1982년 증류해 리필 캐스크에서 18년을 보낸 원액답게 바닷내음과 레몬, 미네랄이 팰럿에서 선명하게 나타나며, 50도의 도수가 재와 밀랍, 은은한 곡물 단맛을 얹는다. 폐쇄된 아일라 증류소의 절제된 피트가 오크와 균형이 단단하게 발전하고, 시트러스의 산뜻함이 중심을 잡는다. 입안에서는 마른 피트와 시트러스가 은은하게 흐른다. 피니시는 훈연과 소금기, 마른 향신료가 길게 이어지며 절제된 피트의 품격이 돋보인다.
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