Port Ellen 1982 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Ellen |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Refill Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.3% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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잔을 가까이 하면 포트 엘렌 특유의 마른 풀과 기름진 피트 연기, 레몬 껍질 향이 가장 먼저 두드러진다. 리필 캐스크에서 19년을 보낸 이 1982 빈티지는 61.3도의 높은 도수 위로 재, 굴 껍질, 옅은 왁스의 풍미가 또렷하게 발전한다. 사라진 아일라 증류소다운 절제된 훈연과 미네랄의 균형이 단단하다. 더글러스 랭의 올드 몰트 캐스크로 병입된 이 위스키의 피니시는 짭조름한 연기와 마른 시트러스가 길게 이어진다.
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